【都立大学】店主の語りも面白い、寿司と一夜の記憶──大人の隠れ家「医・食・部」
2025年6月6日
東京・都立大学の駅から少し歩いたところに、ひっそりと階段を下りて入る店がある。看板の無いお店「医・食・部」 店内は、カウンター数席と、テーブル席は掘りごたつ仕様。大将は若くて話し好き。店の成り立ちと、料理の説明を、怒涛の […]
◆ 小伝馬町「食堂うなり」訪問記（2025年皐月）
2025年5月30日
先日、中学時代の友人であり、俳優の村上新悟君と一緒に、東京・小伝馬町の【食堂うなり】を訪ねました。 この店を初めて訪れたのは兄に連れてきてもらったのがきっかけでしたが、すっかり魅了され、今では定期的に通うお気に入りの一軒 […]
『ととのいの余韻と、語らいの夜』
2025年5月23日
──恵比寿・BAR SAUNAにて 法政大学出身の弁護士たちが“おすすめ店で奢り合う”という「法政会」の集まり。幹事を務めたのは、労働法の大御所・岡崎教行先生。だが、今回はただの飲み会にあらず。 岡崎先生が「今日は特別な […]
【神楽坂芝蘭】予約必須の火鍋は都内五指には間違いなく入ると断言できるほどの完成度の高さです！
2020年11月12日
神楽坂芝欄は、優秀。どの料理も、完成度が非常に高いです。見た目からして、これ美味しいんだろうなと分かりますが、それを超えてきます。今回は、火鍋メインではありますが、火鍋だけではない美味しい料理の数々をご紹介します！
【スカンディヤ】横浜大桟橋近くにある北欧料理の名店 店内の装飾にもスモーガスボードにも目が奪われます！
2020年10月15日
小雨煙る横浜の地、大桟橋近くレストランスカンディヤの照明が目に入ります。1階は、ランチタイム利用、2階は、ディナータイムに利用できるようで、今回は、2階に上がります。
【和牛黒煮込み あぶくま亭】神田で少人数で飲むならここ！看板メニューの黒煮込みは絶品です！
2020年10月8日
みなとパートナーズ最寄りの居酒屋で、絶対的におすすめの居酒屋のあぶくま亭このお店の利用は、開業当初、ランチをどこで食べようかなとぶらぶらと散歩していたところ、和牛黒煮込みと、お洒落が店舗外観に引き寄せられたのが最初でした […]